FLAN DE CAJETA VEGANA

INGREDIENTES:

• 950 ml de leche vegetal (soja, almendras, coco, arroz)
• 2 cditas de agar agar en polvo
• 3 cdas de cajeta vegana
• 1 cda de extracto de vainilla
• 1 cda de fécula de maíz
• Pizca de cúrcuma en polvo

CARAMELO:

• 1 cda de cajeta vegana distribuida en la parte inferior del molde.

PROCEDIMIENTO:

Licuar todo los ingredientes.
Verter la mezcla en un cazo grande y calentar a fuego medio por 10 minutos para activar bien el agar agar.
Verter después la mezcla del flan en un molde.
Dejar cuajar a temperatura ambiente por 1 hora.
Refrigerar por 4 horas antes de desmoldar y servir.

ADQUIERE TU KIT PARA ELABORAR TU FLAN DE CAJETA