INGREDIENTES:
- 3 plátanos congelados en trozos (3 a 4 partes)
- 1 cdita de Cremor tártaro (puedes agregar hasta 2 si deseas una consistencia mas estable y densa)
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de linaza en polvo
- 1 cda de mantequilla de almendras
- 1 cda de polvo de pitaya rosa
- Pizca de sal de mar
PREPARACIÓN:
Procesar todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia homogénea y suave. No procesar en exceso ya que se va a derretir por el calor producido en las aspas y la velocidad, toma en cuenta que los plátanos deben estar muy congelados previamente. Servir y decorar con trozos de barritas, granola o tus galletas de choco chips.