Cashew coconut oat milk

Ingredientes:

  • 3/4 de taza de nuez de la india cruda
  • 1/2 taza de coco en hojuelas
  • 1/4 de taza de avena
  • 1 dátil
  • 1/4 de cdita de sal
  • 3 tazas de agua filtrada

Utensilios:

Procedimiento:

  • Remoja 30 – 60 minutos en agua caliente la nuez de la india, escúrrelas y enjuaga.
  • Coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora; nuez de la india hidratada, coco en hojuelas, avena, dátil, sal y agua filtrada, procesa durante 3 minutos.
  • Filtra la mezcla anterior en una manta de cielo o en una bola para hacer leche vegetal.
  • Guarda inmediatamente la leche vegetal en un envase de cristal (preferentemente) y va directo a refrigeración.

Receta de Charly_plant

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